Őstermelőként több éve foglalkozom Pannon fehér nyúltenyészettel. Nálam folyamatosan kaphatók Kaposvári egyetemről származó szülőktől Pannon fehér nyulak. Ez a fajta kiváló húshozammal és növekedési eréllyel rendelkezik.
A fajta létét a PATE Kaposvári karán végzett kitartó munkának köszönheti (Új-zélandi és kaliforniai fajták keresztezéséből). Albínó fajta, szemei pirosak, szőre hófehér, karmai pigment hiányosak. Csontozata erőteljes, gerince és hátsó combjai jól izmoltak. Kifejezetten hústermelésre kitenyésztett fajta, küllemi fajta standardja nincs.
Termelési eredménye:
Szaporasága jó, alomlétszáma 8,5-9 fióka alkalmanként. Növekedési erélye kiváló, 12 hetes korra elérik a 2,7-3 kg-os súlyt. Súlygyarapodása 6 és 10. hét közötti időszakban 38-42g/nap, vemhesülési aránya 70-80%, kifejlettkori testsúlya 4,2-4,8 kg.
A PANNON FEHÉR NYÚL
A Pannon fehér állományt az alábbi termelési eredmények jellemzik:
kifejlettkori testtömeg: 4,3-4,8 kg
vemhesülési arány: 70-75%
évi fialások száma: 6,5-7
alomlétszám fialáskor: 8,5-9 db
alomlétszám választáskor: 7-7,5 db
testtömeg 6 hetes korban: 1,2-1,3 kg
testtömeg 10 hetes korban: 2,4-2,5 kg
testtömeg 11 hetes korban: 2,6-2,8 kg
testtömeg gyarapodás (6-10 hét között): 39-41 g/nap
takarmányértékesítés: 2,9-3,2 kg/kg
vágási kitermelés: 59-62%
Az Új-zélandi nyúl jellemzői:
Fajtajelleg, típus:
A küllemi jegyek közül ennél a fajtánál mindig is nagyobb hangsúly esett a testalakulásra, amihez a hasznosítás irány által megszabott minõségi követelmények mellett a színjegyek hiánya is erõteljesen hozzájárult. Erõs felépítésû, rövid, erõsen izmolt törzsû, a test elülsõ és hátulsó fele azonos szélességû. A combok és a hát erõsek, húsosak. A nyak rövid és vaskos. A lábak általában rövidek, szorosan a testhez simulók, erõsek. A fej viszonylag kicsi, az arckoponya és az állkapocs csontok szélesek, a homlok néha domború. Az orrhát széles. A fülek feltûnõen húsosak, rövidek és a végükön lekerekítettek. Az ideális fülhossz 10-11 cm között van. Az anyákon kisméretû toka elfogadható.
Testsúly:
Az ideális testsúly 4-5 kg közötti. Kifejlett tenyészállat még elfogadható legkisebb testsúlya 3.5 kg.
Szõrzet:
A szõrzet tömött, a fedõszõrök szálkásak, 2.5-3 cm hosszúak
Színtípus és tisztaság:
Teljesen fehér szõrzetû, piros szemû albínó fajta. Ennek megfelelõen a karmok is fehérek, pigmentmentesek. Az aljszõrzet színe is egyenletesen fehér.
Értékmérõ tulajdonságok:
A születéskori összes alomlétszám átlagosan 7-8 közötti, a hat és tíz hetes kor közötti súlygyarapodása 25-35 g/nap (állománytól függõen az egyedek változó részénél ez meghaladhatja akár a 40 g/nap értéket is), tíz hetes kori testtömege eléri vagy meghaladja a 2 kg-ot. 2.8 kg testsúlynál vágva vágási kitermelése 61-62 % között van (melegen mérve). Tenyészérettségét 4-5 hónapos kora között éri el, a szaporítási ütemtõl függõen évente 6-10 alkalommal fialtatható, akár három éven át tartó termelésre is képes.
Felhasználás:
Régebben a legelterjedtebben tartott húsnyúl fajta volt. A húsnyúl hibridek leggyakrabban használt alapvonala. Részleteiben jellemzett biológiai mutatókkal rendelkezõ laboratóriumi fajta.
A fajta helyzete, várható szerepe:
A termelési mutatókra szelektált állományok, habár származás tekintetében tisztavérû Új-Zélandi fehérek, küllemükben többnyire jelentõsen eltérnek a fajta standardtól. Ennek következtében a standard küllemû állományok a rokontenyésztés miatt veszélyeztetettek, a termelõ állományok pedig genetikailag folyamatosan változnak. Ez a változás többnyire az elõnyös allélekre vonatkozóan létrejött homozigózitásban így a genetikai változatosság beszûkülésében nyilvánul meg. A hatástani és genetikai alapkutatások vonatkozásában is rendkívül fontos, hogy biokémiai és élettani mutatói jól ismertek.